10:33:38詹姆(📒)士出走料理以尋找詹姆(mǔ )士私廚(chú )菜單為(wéi )節目(🔧)主軸，為了(le )(🐉)尋找記憶中的美(🐮)味料(💤)理(lǐ )，詹(zhān )姆士將帶領大家探索市場(chǎng )，品嘗在地美味、尋(xún )訪料(liào )理達人。並在節目(🔲)中展現特(🏐)殊(🚥)食材的處理(🎿)方(fāng )式(shì )、(🗑)嘗(😚)試新的(de )醬料或是新(xīn )的料理作法，製(🔊)作創意料理(lǐ )料(liào )(🧚)理教學，最(zuì )後在(🛑)節(jiē )目片尾(🔢)時作(💱)出一(🌑)道詹姆士創意料(🗞)理。